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Takeshi Knives® – Le coffret ultime pour les passionnés de cuisine

Takeshi Knives® – Le coffret ultime pour les passionnés de cuisine

Prix habituel €137,99
Prix habituel €47,95 Prix promotionnel €137,99
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check Acier japonais haute performance check Équilibre & précision de coupe check Manche ergonomique & antidérapant check Design japonais intemporel

Découvrez l’excellence japonaise à travers le set de 8 couteaux Takeshi Knives®, conçus pour allier puissance, précision et équilibre parfait.

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  • Chef
    Chef
  • Slicer
    Slicer
  • Pain
    Pain
  • Nakiri
    Nakiri
  • Carver
    Carver
  • Santoku
    Santoku
  • Utility
    Utility
  • Paring
    Paring

La perfection du geste, du premier tranchage à la millième utilisation

Le set de 8 couteaux Takeshi Knives® incarne l’alliance entre la tradition japonaise et la technologie moderne. Forgées pour durer, chaque lame est conçue pour offrir un équilibre parfait entre précision, puissance et élégance.

Un coffret complet pour chaque préparation

Ce set réunit l’ensemble des couteaux essentiels pour une cuisine maîtrisée :

  • Couteau Chef : l’indispensable pour trancher, émincer et hacher avec précision.
  • Santoku : lame japonaise polyvalente pour les légumes, poissons et viandes.
  • Nakiri : le spécialiste des découpes nettes et rapides de légumes.
  • Couteau à Pain : lame crantée pour une coupe propre sans écraser la mie.
  • Slicer : finesse extrême pour les tranches régulières de viande ou poisson.
  • Carver : conçu pour les découpes précises de rôtis et volailles.
  • Utility : couteau de service pour fruits, fromages et petits aliments.
  • Paring : la lame fine idéale pour les finitions et les gestes délicats.

Une conception pensée dans les moindres détails

Chaque couteau Takeshi est le fruit d’une étude ergonomique approfondie. Le manche, équilibré au gramme près, épouse la main pour un confort naturel et une stabilité sans effort. Les lames, forgées en acier haute performance, garantissent une résistance à la corrosion et un tranchant durable. Leur affûtage double face offre une coupe nette et régulière, quel que soit l’aliment.

Élégance et durabilité

Avec leur design minimaliste et intemporel, les couteaux Takeshi s’intègrent à toutes les cuisines, professionnelles ou domestiques. Leur finition brossée et leur manche texturé assurent une prise en main antidérapante et un look raffiné qui reflète l’excellence japonaise.

INFORMATIONS LIVRAISON

Toutes les commandes Takeshi Knives® sont préparées avec soin dans nos entrepôts partenaires.

Le délai moyen de traitement est de 24 à 48 heures ouvrées, suivi d’une livraison rapide et suivie.

La livraison est gratuite dès 49 € d’achat, et chaque colis inclut un numéro de suivi accessible par e-mail.

Nos transporteurs partenaires garantissent un acheminement sûr et une réception directe à domicile.

En cas de besoin, notre service client est disponible 7j/7 pour vous accompagner.

RETOURS ET REMBOURSEMENT

Chez Takeshi Knives®, votre satisfaction est notre priorité.

Vous disposez de 30 jours après réception pour nous retourner un article s’il ne vous convient pas.

Le produit doit être non utilisé, dans son emballage d’origine et accompagné de sa preuve d’achat.

Une fois le retour validé, nous procédons au remboursement intégral ou à un échange selon votre préférence.

Pour initier un retour, il vous suffit de nous contacter via la page “Contact” – notre équipe vous guidera pas à pas.

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testTranchant durable & design intemporel
testAcier japonais forgé haute précision
testÉquilibre parfait entre lame et manche
testTranchant durable & design intemporel
testAcier japonais forgé haute précision
testÉquilibre parfait entre lame et manche

Takeshi Knives®

Une lame pour chaque aliment, la polyvalence Takeshi®

De la viande aux herbes, des poissons aux pains : nos couteaux couvrent toutes les préparations avec précision, confort et régularité.

Viandes

Parer, trancher, détailler

Contrôle au millimètre pour parures propres, steaks réguliers et volailles désossées sans déchirer.

  • Parer & dénerver Trancher rôti / steak Détailler volaille Émincer bœuf pour wok
Chef Slicer/Carver Utility

Poissons & fruits de mer

Lever, trancher fin, peau nette

Lame précise pour filets nets, sashimi réguliers et découpes respectueuses des chairs délicates.

  • Lever des filets Trancher sashimi Ôter la peau Détailler crustacés
Slicer/Carver Chef

Légumes & racines

Émincer, ciseler, hacher

Géométrie qui limite l’adhérence et garde les coupes droites : confort et régularité.

  • Émincer oignons Ciseler herbes Brunoise/julienne Trancher tomates
Santoku Nakiri Chef Utility

Fruits

Finesse & précision

Découpes nettes sans écraser, quartiers réguliers, peaux respectées.

  • Monder & trancher Peler & tourner Détailler quartiers Tailler carpaccio
Paring Utility Santoku

Pains & pâtisserie

Croûtes nettes, mie préservée

Dentelures efficaces pour croûtes épaisses, coupe droite sans écraser la mie.

  • Trancher pains & brioches Découper gâteaux Détailler biscuits Fendre pâtons
Pain Slicer/Carver

Herbes & aromates

Ciselage fin & rapide

Fil net pour conserver fraîcheur, parfum et couleur des herbes.

  • Ciseler persil/basilic Hacher ail/gingembre Émincer ciboulette Zestes fins
Utility Santoku Chef

Fromages

Pâtes dures ou molles

Découpes propres sans écraser, croûtes nettes, pointes précises.

  • Tailler pointes Cubes réguliers Racler / fleurir Découper à pâte molle
Utility Slicer/Carver

Les 8 lames de maîtrise

Collection Takeshi Knives®

Tranchant précis, équilibre parfait et design japonais : choisissez l’outil idéal pour chaque préparation.

Takeshi Chef1

Takeshi Chef

Performance et précision au quotidien.

  • Acier traité pour une coupe nette
  • Équilibre lame/manche optimisé
  • Finition damassée élégante
Takeshi Slicer2

Takeshi Slicer

Performance et précision au quotidien.

  • Acier traité pour une coupe nette
  • Équilibre lame/manche optimisé
  • Finition damassée élégante
Takeshi Bread3

Takeshi Bread

Performance et précision au quotidien.

  • Acier traité pour une coupe nette
  • Équilibre lame/manche optimisé
  • Finition damassée élégante
Takeshi Nakiri4

Takeshi Nakiri

Performance et précision au quotidien.

  • Acier traité pour une coupe nette
  • Équilibre lame/manche optimisé
  • Finition damassée élégante
Takeshi Carver5

Takeshi Carver

Performance et précision au quotidien.

  • Acier traité pour une coupe nette
  • Équilibre lame/manche optimisé
  • Finition damassée élégante
Takeshi Santoku6

Takeshi Santoku

Performance et précision au quotidien.

  • Acier traité pour une coupe nette
  • Équilibre lame/manche optimisé
  • Finition damassée élégante
Takeshi Utility7

Takeshi Utility

Performance et précision au quotidien.

  • Acier traité pour une coupe nette
  • Équilibre lame/manche optimisé
  • Finition damassée élégante
Takeshi Paring8

Takeshi Paring

Performance et précision au quotidien.

  • Acier traité pour une coupe nette
  • Équilibre lame/manche optimisé
  • Finition damassée élégante

FAQ

Questions fréquentes

Tout savoir sur nos couteaux, les commandes et l’entretien.

De quel acier sont faites vos lames ?

Nous sélectionnons des aciers équilibrés pour la tenue de coupe et la facilité d’entretien. Traitements thermiques pour une dureté stable et une bonne résilience.

Puis-je mettre mes couteaux au lave-vaisselle ?

Non. Lavez à la main, séchez immédiatement. Le lave-vaisselle abîme le fil, les manches et peut provoquer de la corrosion.

À quelle fréquence affûter ?

Selon l’usage. Un passage rapide au fusil après plusieurs sessions maintient la coupe. Quand le fil faiblit, pierre d’affûtage (ou service pro).

Quelle planche recommandez-vous ?

Bois ou composite. Évitez verre, marbre ou céramique qui émoussent le fil rapidement.

Quels sont les délais de livraison ?

En France métropolitaine : 2 à 4 jours ouvrés après expédition. Un numéro de suivi est communiqué dès l’envoi.

Comment suivre ma commande ?

Un email avec lien de suivi est envoyé à l’expédition. Vous pouvez aussi consulter votre espace client.

Quels moyens de paiement acceptez-vous ?

CB, Visa, Mastercard, Amex, et paiements fractionnés selon disponibilité.

Puis-je modifier une commande passée ?

Si l’expédition n’a pas encore eu lieu, contactez-nous rapidement. Nous ferons le maximum pour ajuster.

Quelle est votre politique de garantie ?

Défauts de fabrication couverts. Réparation ou remplacement selon le cas, avec priorité à la solution la plus durable.

Proposez-vous un service d’affûtage ?

Oui. Nous proposons un service d’affûtage et des conseils pour l’entretien à domicile.

Retours & rétractation ?

Vous disposez d’un délai légal de rétractation. Le produit doit être renvoyé en parfait état, dans son emballage.

Comment vous contacter ?

Via notre page Contact, email ou chat. Nous répondons généralement sous 24–48h ouvrées.

Avis clients

Ils cuisinent déjà avec Takeshi Knives®

4.7/5 · 1024 avis

Lyon, FR · Achat vérifié

Coupe chirurgicale

Tranchant bluffant dès la sortie de boîte. Les découpes sont nettes et régulières, je gagne clairement en vitesse. Le manche est confortable même sur de longues sessions.

Produit : Santoku Takeshi

Bordeaux, FR · Achat vérifié

Équilibre parfait

On sent que le centre de gravité a été travaillé. Le couteau suit le geste, sans tirer vers l’avant. Très agréable au quotidien.

Produit : Couteau de Chef Takeshi

Bruxelles, BE · Achat vérifié

Entretien facile

Un léger passage au fusil et la coupe revient. J’apprécie la constance de l’affûtage après plusieurs semaines d’usage.

Produit : Set complet Takeshi

Paris, FR · Achat vérifié

Précision sur les légumes

Le Nakiri est un bonheur pour la brunoise/julienne. Moins d’adhérence, coupes plus droites. On gagne du temps et c’est plus propre.

Produit : Nakiri Takeshi

Lausanne, CH · Achat vérifié

Beau parce que juste

Lignes sobres, finitions soignées. C’est un objet qu’on a plaisir à utiliser et à laisser sur la cuisine.

Produit : Set complet Takeshi

Marseille, FR · Achat vérifié

Trancheur convaincant

Le Slicer fait des tranches fines et régulières, sans « scier ». Très bon sur les rôtis et le poisson cuit.

Produit : Slicer/Carver Takeshi

Nantes, FR · Achat vérifié

Prise en main rassurante

Manche agréable, pas de point d’irritation. La lame inspire confiance et donne envie de cuisiner plus.

Produit : Couteau de Chef Takeshi

Toulouse, FR · Achat vérifié

Rapport qualité/prix

Au vu du tranchant et de la tenue de coupe, c’est un excellent investissement. Le service client est réactif.

Produit : Santoku Takeshi

Genève, CH · Achat vérifié

Un set complet et cohérent

Chaque couteau a son rôle. On ne se retrouve pas avec des doublons inutiles. Le coffret est superbe et la coupe exceptionnelle.

Produit : Set complet Takeshi